Daging Rajungan Rebus Dingin
Daging rajungan rebus dingin adalah rajungan segar yang mengalami perlakuan sebagai berikut : pencucian, perebusan, pengambilan daging, pendinginan dan pengemasan.
Spesifikasi :
-Cemaran mikroba :
  TPC maks. (koloni/gr 5x105)
  E.coli (APM/gr < 3)
  Salmonella per 25 gr (negatif)
  V.cholerae per 25 gr (negatif)
  V.parahaemolyticus per 50 gr (negatif)
-Fisika :
Bobot bersih metrik (sesuai label)
Stock Location :
Sumut, Riau, Juatim, Sulsel
Pemasan :
Domestik : Pasar modern, Hotel dan restaurant.
Ekspor : Singapura, Jepang.
Standar :
SNI 01-4224-1996